1. Hem
    >
  2. Tryck på

pressförfrågningar

Tack för att du vill veta mer om Better Nature. Du hittar en länk till vårt presskit och bilder samt våra senaste nyheter nedan.

Om du vill ha mer information eller en skräddarsydd offert kan du skicka ett e-postmeddelande till vår medgrundare och CMO Elinatelin@betternaturetempeh.co.Hon hör gärna av sig.

pressmaterial

Ladda gärna ner vårt presskit för att få veta mer om vår historia, våra produkter och planer för framtiden, och få tillgång till citat från våra fyra grundare.

Tryck på
presskit för better nature

senaste nyheterna

20 februari 2024

Vad tusan är guarkärnmjöl?

Våra BBQ, Curry och Mediterranean Tempeh Pieces innehåller guarkärnmjöl och vi får ibland frågor om det. Därför har vi gjort den här korta guar gum-guiden för dig. Vi hoppas att du tycker att den är till hjälp.

Fortsätt läsa >
23 september 2022

Protein och fibrer - varför är de viktiga?

Mat och hälsa kan inte bara kokas ner till siffror. Men det är ändå bra att veta hur mycket av vissa näringsämnen du i genomsnitt bör få i dig varje dag. I det här inlägget fokuserar vi på protein och fibrer: vad de egentligen är, vilken roll de spelar och hur mycket av dem vi bör få dagligen. Vi kommer också att dela med oss av några exempel på bra källor till protein och fibrer. Spoiler alert: tempeh innehåller mycket av båda.

Fortsätt läsa >
8 september 2022

Detta nystartade livsmedelsföretag tillverkar helt naturlig växtbaserad fisk från fermenterade sojabönor.

Better Nature, det brittiska livsmedelsföretaget som förnyar sig med den 300 år gamla indonesiska maten tempeh, fick i maj ett bidrag på 350 000 pund från Innovate UK för att utveckla en helt naturlig växtbaserad fisk som tillverkas med hjälp av biprodukter från livsmedel.

Fortsätt läsa >
8 september 2022

Kan du gissa hur tempeh smakar? Max La Manna och Better Nature testar människor.

[Onsdag 22 juni 2022] Better Nature, det brittiska tempeh-märket - ett helt naturligt växtbaserat protein från Indonesien - har samarbetat med den växtbaserade kocken Max La Manna för att genomföra ett tempeh-smakprov.

Fortsätt läsa >
14 september 2022

GLAD VÄRLDSMATDAG!

Idag är det den årliga #WorldFoodDay, så vi tänkte att det var ett bra tillfälle att berätta lite mer om vårt uppdrag och vår välgörenhetspartner ITM, Indonesian Tempe Movement.

Fortsätt läsa >
24 oktober 2022

VAD ÄR EGENTLIGEN TEMPEH?

Det är världens bäst bevarade proteinhemlighet! Enkelt uttryckt är tempeh (uttalas tem-pay) en fermentering som tar alla baljväxter, nötter, sädesslag eller fröer (vanligtvis tillverkas det av sojabönor) och förvandlar dem till en ännu bättre livsmedelskälla.

Fortsätt läsa >
24 januari 2022

7 ORGANISATIONER SOM ÄR VÄRDA ATT STÖDJA OM DU KAN

Vi har blivit påminda om att ge och hjälpa någon i nöd är saker som hjälper även givaren, inte bara mottagaren. Till exempel har de meddelanden vi fått om de tempeh-paket vi skickade ut gett oss mer glädje än vi kan förklara - de har gjort vår dag bra många gånger. Därför ville vi sammanställa en lista över några fantastiska organisationer som är värda att donera till om du har möjlighet att göra det.

Fortsätt läsa >
24 januari 2022

SÅ MÅNGA LÄCKRA RÄTTER, SÅ LITE TID

Vi har skapat en lista över några fantastiska vegetariska matställen i London för att fira den utsökta växtbaserade maten som tillverkas i den här staden.

Fortsätt läsa >
8 september 2022

GÖRA VEGANISMEN MER TILLGÄNGLIG: VÅR STRATEGI FÖR VÄXTBASERAT ÄTANDE

Vi dyker ner i veganism, växtbaserad kost, privilegier och vår önskan att göra vegansk mat mer tillgänglig och överkomlig för alla.

Fortsätt läsa >
31 januari 2023

VI ÄR NU PLASTNEUTRALA!

Spännande nyheter! Genom vårt partnerskap med rePurpose Global bidrar vi nu till att ta bort lika mycket plast från miljön som vi använder i våra förpackningar och leveranser, vilket gör oss till det första plastneutrala köttalternativföretaget i världen (är det inte fantastiskt?!).

Fortsätt läsa >
21 december 2021

5 ENKLA MATLAGNINGSTIPS FÖR LÅSNING

Oavsett om du använder dig av gamla pålitliga recept, lever huvudsakligen på pizza och choklad eller provar nya recept som ingen annan, måste vi alla begränsa tiden utomhus och antalet resor till affärerna. Dessutom är köerna till matleveranser på nätet inte alltid korta... Så det ligger i vårt (och planetens) intresse att verkligen få ut det mesta av den mat vi har hemma. Vi har möjlighet att upptäcka nya sätt att använda ingredienser som vi normalt sett skulle slänga och bli smarta i köket, så låt oss ta till oss det och göra det gott!

Fortsätt läsa >
21 december 2021

VÅRA 20 BÄSTA BÖCKER ATT LÄSA UNDER SJÄLVISOLERING

Att förlora sig i en bra bok med en kopp te och några kakor eller choklad är definitivt en aktivitet som ger oss glädje - särskilt nuförtiden. Att dyka ner i en fängslande bok kan hjälpa dig att glömma världens bekymmer för en stund, och sedan dyka upp igen laddad och uppfriskad. Så i stället för att prata om tempeh, växtbaserad kost eller sätt att bli grön, ville vi göra något annorlunda i dag och dela med oss av några av våra favoritböcker till er.

Fortsätt läsa >
7 oktober 2022

TEMPEH VS TOFU - VÄNNER INTE TVILLINGAR

Eftersom tofu och tempeh vanligtvis tillverkas av sojabönor och säljs i block får vi ofta frågan om de är samma sak. Som du kanske har gissat av titeln på den här bloggen är de det inte - de är båda fantastiska, men på olika sätt. Så hur exakt skiljer sig dessa två växtbaserade kompisar åt? Vi är glada att du frågade.

Fortsätt läsa >
24 januari 2022

LÅT OSS TALA OM SOJA

"Så du äter soja? Men hur är det med alla de problem som sojaproduktionen orsakar, till exempel extrem avskogning? Det låter inte särskilt hållbart för mig."

Fortsätt läsa >
21 december 2021

FÖR MATENS SKULL

Även om variation är livets krydda betyder det inte att vi ska glömma gårdagens rester eller alla andra ingredienser som vi redan har i våra kylskåp och skafferier.

Fortsätt läsa >
21 december 2021

BETTER NATURE x SPILL - eftersom psykisk hälsa spelar roll

Vi anser helhjärtat att psykisk hälsa aldrig får skjutas åt sidan eller lämnas i mörka hörn. Psykisk hälsa förtjänar vår uppmärksamhet, inte bara när det hänger tunga, gråa moln över våra huvuden utan även i den vanliga vardagen.

Fortsätt läsa >
24 januari 2022

BLACK LIVES MATTER: 5 SÄTT ATT AGERA MOT RASISM

Om de senaste veckorna har lärt oss något är det att vi har mycket arbete mot rasism att göra och att det inte är ett alternativ att välja bort det. Det är dags att vi alla tar oss tid att aktivt kämpa för rasrättvisa och vidta åtgärder för att se till att BIPOC inte bara är säkra utan också har samma möjligheter att trivas i samhället som vita människor.

Fortsätt läsa >
24 januari 2022

LÅT OSS BLI GRÖNA! DEL 3: NÄR MINDRE ÄR MER

I det första inlägget talade vi om hur du kan göra en positiv skillnad genom att minska matsvinnet, omfamna den fantastiska världen av växtbaserad mat och välja ekologiskt. I det förra inlägget tog vi i sin tur upp förnybar energi, etiska bankärenden och att surfa på nätet på ett grönt sätt. Den här gången fokuserar vi på varför mindre ibland (ofta) och på vissa (många) områden i våra liv är mer än mindre.

Fortsätt läsa >
20 december 2021

LÅT OSS BLI GRÖNA! DEL 2

Väntan är över och det är dags för del två av vår miniserie "Let's go green!"! I det här inlägget tar vi oss an följande sexiga ämnen: elektricitet, bankärenden och surfning på webben. Det kanske inte låter som de mest fängslande ämnena, men ha tålamod med oss - den här trion är faktiskt viktig och kan verkligen hjälpa dig att bli grönare ;)

Fortsätt läsa >
24 januari 2022

HÅLL DIG LUGN OCH NJUT AV VEGANUARIARY

Så du har anmält dig till Veganuary, men har svårt att följa med i alla förändringar? Ta det lugnt, det finns ingen anledning till panik! Precis som så många andra saker i livet behöver Veganuary inte vara allt eller inget, och en motgång är inte lika med ett misslyckande. Och om du behöver lite inspiration och tips för att hålla igång så har vi din rygg.

Fortsätt läsa >
7 november 2023

LUPINBÖNOR 101 - ETT NÄRINGSMÄSSIGT KRAFTPAKET SOM DU VILL KÄNNA TILL

Lupin-bönorna är så fantastiska att det är svårt att inte vara ett fan. I det här inlägget ska vi dyka ner i allt som har med lupin att göra: vad det är, varför det är så fantastiskt och vilka läckra rätter man kan göra med lupin tempeh. Njut av det!

Fortsätt läsa >
21 december 2021

VECKAN FÖR MEDVETENHET OM PSYKISK HÄLSA: VÅRA 4 BÄSTA TIPS FÖR VÄLBEFINNANDE

Det är veckan för medvetenhet om psykisk hälsa, så vi tyckte att det var ett bra tillfälle att prata om frågor som ligger oss varmt om hjärtat: psykiskt välbefinnande och värdighet.

Fortsätt läsa >
21 december 2021

INDONESIEN, TEMPEHS HEMLAND: INTERVJU MED VÅR MEDGRUNDARE DRIANDO

Driando, en av grundarna av Better Nature, reflekterar över varifrån tempeh kommer och betydelsen av förhållandet mellan Indonesien och tempeh.

Fortsätt läsa >
24 januari 2022

LÅT OSS BLI GRÖNA! DEL 1

Det är lätt att känna sig besegrad inför nyheterna om världens, klimatets och miljöns tillstånd, men tappa inte hoppet. Det bästa motgiftet mot hopplöshet och ångest är handling. Om du vill bli grön 2020 men inte är säker på hur du ska göra det har vi några idéer till dig. Den första delen av vår nya miniserie är inriktad på hur du kan hjälpa till att skydda denna dyrbara planet genom mat.

Fortsätt läsa >
24 januari 2022

INTERVJU MED DET VEGANSKA FRYSTA PIZZAMÄRKET ONE PLANET PIZZA

I den här intervjun med One Planet Pizza, det veganska frysta pizzamärket och vår partner för tempehpizza, får vi veta mer om deras resa och världen av växtbaserade pizzor.

Fortsätt läsa >
20 december 2021

MINA ÄVENTYR MED TEMPEH

Issah, som är nybörjare på tempeh, ger sig ut på ett matäventyr och delar med sig av sina favoriträtter med tempeh!

Fortsätt läsa >
30 januari 2023

VI STÅR EMOT ANTI-ASIATISK RASISM.

Issah Nalzaro, marknadsförare på Better Nature, förklarar sin syn på anti-asiatisk rasism och sina erfarenheter av att växa upp i Storbritannien som första generationens invandrare.

Fortsätt läsa >
24 januari 2022

RÅD TILL BLIVANDE ENTREPRENÖRER OCH VÅRA PLANER FÖR DEN (VÄXTBASERADE) FRAMTIDEN.

Det här är en sammanställning av inlägg där vår medgrundare Chris delar med sig av lärdomar, våra mål och visdomsord från vår investerare.

Fortsätt läsa >
15 december 2021

KAN DETTA 300 ÅR GAMLA VÄXTPROTEIN VARA FRAMTIDENS MAT?

I den här artikeln för Plant Based World förklarar vår medgrundare Elin varför tempeh har potential att bli en av världens ledande proteinkällor.

Fortsätt läsa >
15 december 2021

HUR MAN NAVIGERAR SOM NYSTARTAT FÖRETAG INOM LIVSMEDELSTEKNIK

I denna CUTalks-podcast delar vår medgrundare Chris med sig av historien bakom Better Nature, utmaningarna och mycket mer! Lyssna in :)

Fortsätt läsa >
20 augusti 2022

VÅRA 4 BÄSTA TIPS FÖR LIVET EFTER VEGANUARY

I det här inlägget diskuterar vi saker som hjälper dig att njuta av och få ut det mesta av växtbaserat ätande även efter Veganuary.

Fortsätt läsa >
24 januari 2022

HUR SKAPADE VI VÅRT RAMVERK FÖR TILLHÖRIGHET?

I det här inlägget pratar vi om tillhörighet och delar med oss av bakgrunden till vår ram för tillhörighet och hur den kom till.

Fortsätt läsa >
7 oktober 2022

5 ANLEDNINGAR TILL VARFÖR VI ÄLSKAR TEMPEH

I det här inlägget fokuserar vi på tempeh och diskuterar några av de många skälen till varför vi älskar detta fermenterade växtbaserade protein så mycket.

Fortsätt läsa >
24 januari 2022

EFFEKTERNA AV ATT "SLÄPPA LOSS DIN BÄTTRE NATUR": EN LITTERATURÖVERSIKT

Tillsammans med VERJ, en byrå för beteendevetenskap, har vi genomfört en litteraturstudie med fokus på de mentala och fysiska fördelarna med att "släppa loss din bättre natur" (slappna av, njuta och inte följa sociala normer) när du äter.

Fortsätt läsa >
7 oktober 2022

10 LÄCKRA VEGANSKA MÅLTIDER MED HÖG PROTEINHALT SOM GARANTERAT FYLLER DIG

Om du letar efter enkla och goda veganska recept med hög proteinhalt har vi allt du behöver. Dessa läckra växtbaserade måltider kommer garanterat att fylla dig!

Fortsätt läsa >
21 november 2022

PROVA DESSA GODA VEGANSKA FRUKOSTRECEPT MED HÖG PROTEINHALT (NR 4 KOMMER ATT ÖVERRASKA DIG!)

Letar du efter en läcker vegansk frukost med hög proteinhalt som fyller dig till lunch? De här 4 växtbaserade tempeh-recepten är det rätta! Pannkakor med tempehkross; Vegansk engelsk frukost; Avokado och tempehbacon på rostat bröd; Tempeh BLT ... vilket ska du prova först?

Fortsätt läsa >
7 november 2023

TEMPEH VS TOFU: NÄRINGSFAKTA, HÄLSOFÖRDELAR OCH MER

Både tofu och tempeh innehåller mycket protein. Men vilken är bäst? Vi undersöker näringsfakta om tempeh och tofu, tar reda på hur de tillverkas, delar med oss av matlagningstips och mycket mer...

Fortsätt läsa >
8 september 2022

HUR MAN LAGAR TEMPEH: 4 ENKLA OCH LÄCKRA TEMPEH-RECEPT

Vad är tempeh? Hur smakar tempeh? Hur tillagar man tempeh? Vilka tempeh-recept kan du rekommendera? Detta är några av de frågor som vi har fått höra ofta sedan början av Better Nature-resan.

Fortsätt läsa >