1. Hem
  2. Om oss

om oss

Vår historia började för nästan 30 år sedan, med vår medgrundare Driando. Han föddes i en javanesisk familj och växte upp på Java Island i Indonesien, där han åt tempeh varje dag under hela sin barndom. Eftersom det var en sådan lokal basvara tog han det för givet och trodde att mat som var så naturligt näringsriktig och utsökt som tempeh kunde hittas över hela världen.

Det var först när han började studera livsmedelsvetenskap på universitetet som han insåg vilken unik och extraordinär mat tempeh var. Den bestod av bara tre enkla ingredienser, men var fylld med så många fördelar och en fyllig smak att det inte fanns något annat liknande. När han reste runt i Indonesien började han inse vilken djupgående effekt det kunde ha på undernärda samhällen att äta tempeh.

Detta inspirerade honom till att doktorera om fermentering av tempeh och dess positiva inverkan på människors hälsa. Och att tillsammans med sin mor och farfar starta en välgörenhetsorganisation för att främja tempeh i Indonesien och i andra delar av världen, kallad Indonesian Tempe Movement.

De andra tre medgrundarna Chris, Elin och Fabio sökte på egen hand efter naturligt näringsriktiga, utsökta och planetvänliga livsmedel. De tog sig an saken från olika håll, men hittade alla ett gemensamt svar i tempeh. De kunde inte tro att ett så enkelt livsmedel kunde vara så fyllt av godhet och smak. Och ännu mer att tempeh inte var mer känt och hyllat.

Med vägledning av Driando, hans otroligt generösa och kunniga familj och det indonesiska samhället i stort, engagerade de sig för att försöka få fler människor att äta tempeh. Och i sin tur att leva hälsosammare och lyckligare liv.

Sedan dess har vi vuxit till ett team på 11 tempehentusiaster. Vi arbetar med marknadsföring, försäljning, produktutveckling, drift och forskning och utveckling, och det är vår passion för välbefinnande och vår kärlek till tempeh som för oss samman. Vi vet att världen aldrig har varit i större behov av enkla, näringsrika och välsmakande livsmedel, tillverkade på ett etiskt och hållbart sätt, och vi vill erbjuda detta till så många människor som möjligt. Kort sagt vill vi hjälpa människor att leva ett så hälsosamt och lyckligt liv som möjligt.

vår välgörenhetsorganisation BIDRAG

Som en del av vårt uppdrag att hjälpa människor att leva ett så hälsosamt och lyckligt liv som möjligt donerar vi 1 % av vår försäljning till välgörenhetsorganisationen YUM för att hjälpa till att bekämpa undernäring i Indonesien, hemlandet för tempeh.

Vi är så glada att vi med stöd av våra underbara kunder kan stödja deras viktiga arbete. Tack för att du gör skillnad med dina måltider.

våra värderingar

Vi lär oss och förbättrar oss hela tiden, men detta är de tre kärnvärdena som Better Nature grundades på. Det är de som driver oss varje dag och som ligger till grund för alla våra beslut. Om det är något du tycker att vi skulle kunna göra för att levandegöra dem bättre, vill vi gärna höra från dig.

1. Bättre för alla, inte för några få:
Vi anser att alla förtjänar att må bra, oavsett hur det ser ut för dem. Därför bryr vi oss om att förbättra allas välbefinnande och skydda den planet som håller oss alla friska. Och därför anser vi inte att hälsosamma matvanor bara ska vara tillgängliga för en liten del av samhället - det ska vara för alla.

2. Bli bättre bundet: Vi anser att vi bör vara den förändring vi vill se i världen. Därför väntar vi inte på att andra ska göra de förändringar som vi vet att de desperat behöver göras. Och därför är vi inte rädda för att vara innovativa, utmana status quo och visa vägen genom att göra det vi tycker är rätt.

3. Ärlighet är vår Bättre policy: Vi anser att människor har rätt att veta vad som finns i deras mat och dess inverkan på dem, andra, planeten och djuren. Därför låtsas vi aldrig vara något som vi inte är utan säger saker och ting som de är. Och därför är vi alltid medkännande ärliga, öppna och transparenta i allt vi gör.

Fabio Rinaldo
Noora Pärssinen
Elin Roberts
Chris Kong
Driando Ahnan-Winarno
UrSa Dornik

träffa teamet

På Better Nature vågar vi vara annorlunda. Med våra indonesiska rötter och vår kunskap om tempeh som ledstjärna har vi blivit experter på att göra enkla saker extraordinärt bättre... naturligt. Vi har lärt oss att göra mer med mindre.

ta en titt >
Vart kan vi skicka din [gratis] Tempeh-kokbok och vårt månatliga nyhetsbrev "Better Nature Monthly Newsletter"?
Du kommer att upptäcka nya naturligt läckra recept, roliga fakta om tempeh och specialerbjudanden.