1. Hem
  2. Recept
  3. Thai Tempeh Rör- och stekrätt

Thai Tempeh Rör- och stekrätt

Om du är sugen på att prova något nytt, kan du göra denna naturligt goda Thai Tempeh Stir-fry. Den är fylld av smak och kryddor och mycket lätt att få ihop, och du kanske kommer att hitta en ny favorit för hela familjen.

50 min
Serverar: 
4

ingredienser

  • 1 matsked jordnötsolja
  • 1 tunt skivad rödlök
  • 1 matsked finhackat citrongräs.
  • 1 lång finhackad röd chili
  • 1 matsked finhackad ingefära
  • 2 finhackade vitlöksklyftor
  • 2 förpackningar med 180 g BBQ Tempeh Pieces (BBQ Tempeh-bitar)
  • 2 matskedar vegansk Massaman Curry Paste
  • 100 g gröna bönor som skärs i längder på 5 cm
  • 1 1/2 matsked sojasås
  • 2 matskedar limejuice
  • 1 matsked brunt socker
  • 1 kopp thailändska basilikablad
  • Kokta tunna risnudlar att servera

anvisningar

  1. Hetta upp olja i en wok på medelhög värme. Fräs lök, citrongräs, chili, ingefära och vitlök i 1 minut eller tills de doftar.
  2. Tillsätt BBQ Tempeh Pieces och koka i 4-5 minuter tills de är genomstekta.
  3. Tillsätt currypasta och koka under omrörning i 1-2 minuter, tills det doftar.
  4. Tillsätt bönor, sojasås, limejuice och socker och koka under omrörning i 1-2 minuter eller tills bönorna är mjuka. Rör i hälften av basilikan.
  5. Servera på risnudlar och garnera med resten av basilikan.

anvisningar

  1. Hetta upp olja i en wok på medelhög värme. Fräs lök, citrongräs, chili, ingefära och vitlök i 1 minut eller tills de doftar.
  2. Tillsätt BBQ Tempeh Pieces och koka i 4-5 minuter tills de är genomstekta.
  3. Tillsätt currypasta och koka under omrörning i 1-2 minuter, tills det doftar.
  4. Tillsätt bönor, sojasås, limejuice och socker och koka under omrörning i 1-2 minuter eller tills bönorna är mjuka. Rör i hälften av basilikan.
  5. Servera på risnudlar och garnera med resten av basilikan.
BBQ Tempeh-bitar
göra det med
BBQ Tempeh-bitar
VISA denna produkt >
Vart kan vi skicka din [gratis] Tempeh-kokbok och vårt månatliga nyhetsbrev "Better Nature Monthly Newsletter"?
Du kommer att upptäcka nya naturligt läckra recept, roliga fakta om tempeh och specialerbjudanden.