Tempeh-paté
Den här patén är perfekt för de dagar då du antingen är för lat för att laga mat eller när du spontant har bestämt dig för att bjuda in några vänner. Den passar utmärkt till frukost, lunch, middag eller kvällsmat och du kan förvara den i en matbehållare i kylskåpet i upp till två dagar.
Recept från Better Nature
25 min
Serverar:
4
ingredienser
- 1 paket Better Nature Tempeh Mince
- 1 matsked olivolja
- 2 matskedar sojasås eller tamari
- 1 kopp soltorkade tomater i olja
- 1 liten lök (3 cm i diameter).
- 2-3 vitlöksklyftor
- 1 matsked kapris
- 1 ½ matsked senap
- 1 ½ matsked rökt paprika
- 2 matskedar torr persilja
- 2- 3 strössel kummin
- Salt och peppar efter smak
- 1 paket rostat bröd
anvisningar
- Hetta upp en stekpanna med olja och lägg i Tempeh Mince.
- Koka den tills den är gyllenbrun, tillsätt sedan sojasåsen och låt den svalna.
- Skala och grovhacka löken, skala och finfördela vitlöken.
- När tempehen har svalnat lite, lägg den i en matberedare tillsammans med alla andra ingredienser.
- Blanda tills det blir en bredbar konsistens. Om du tycker att patén är lite torr och klumpig, tillsätt en liten skvätt (2 matskedar) vatten eller olivolja så att den blir saftigare och får en fin bredbar konsistens (inte rinnande).
- Lägg upp patén på tallriken tillsammans med dina färska och/eller inlagda favoritgrönsaker och andra kryddor.
- Servera den med nyrostad brödskiva/rostat bröd.
anvisningar
- Hetta upp en stekpanna med olja och lägg i Tempeh Mince.
- Koka den tills den är gyllenbrun, tillsätt sedan sojasåsen och låt den svalna.
- Skala och grovhacka löken, skala och finfördela vitlöken.
- När tempehen har svalnat lite, lägg den i en matberedare tillsammans med alla andra ingredienser.
- Blanda tills det blir en bredbar konsistens. Om du tycker att patén är lite torr och klumpig, tillsätt en liten skvätt (2 matskedar) vatten eller olivolja så att den blir saftigare och får en fin bredbar konsistens (inte rinnande).
- Lägg upp patén på tallriken tillsammans med dina färska och/eller inlagda favoritgrönsaker och andra kryddor.
- Servera den med nyrostad brödskiva/rostat bröd.
göra det med
VISA denna produkt >
