Sizzling Pancake Stack med Tempeh Rashers
Den klassiska amerikanska frukosten med en tempeh-twist. Det har aldrig varit så enkelt att göra ett mästerverk för en söndagsbrunch med vänner och familj.
Recept från Better Nature
1 h 15 min
Serverar:
2
ingredienser
- 180 g (1 förpackning) rökiga tempehbitar
- 1 msk olja för matlagning
- 150 g självhäftande mjöl
- 1/2 tsk bakpulver
- 1 msk socker
- 1/2 msk vaniljextrakt
- 200 ml växtbaserad mjölk
- 3 msk lönnsirap
anvisningar
- Gör pannkakssmet genom att blanda samman självhäftande mjöl, bakpulver, socker, vaniljsextrakt och valfri växtbaserad mjölk.
- Värm 1/2 matsked olja i en stor kastrull på medelvärme.
- Lägg ungefär en åttondel av smeten i pannan.
- Koka i ca 3 minuter tills kanterna är fasta och bubblor syns på ytan.
- Vänd på pannkakan och grädda den i ytterligare 3 minuter tills den är gyllene på båda sidor och genomkokt.
- Upprepa för alla 8 pannkakor.
- Hetta upp den andra 1/2 matsked olja i en kastrull på medelvärme.
- Lägg i tempehbiffarna och stek dem i 3 minuter på varje sida tills de är bruna.
- Servera 4 pannkakor vardera, toppade med tempeh-hack och lönnsirap.
anvisningar
- Gör pannkakssmet genom att blanda samman självhäftande mjöl, bakpulver, socker, vaniljsextrakt och valfri växtbaserad mjölk.
- Värm 1/2 matsked olja i en stor kastrull på medelvärme.
- Lägg ungefär en åttondel av smeten i pannan.
- Koka i ca 3 minuter tills kanterna är fasta och bubblor syns på ytan.
- Vänd på pannkakan och grädda den i ytterligare 3 minuter tills den är gyllene på båda sidor och genomkokt.
- Upprepa för alla 8 pannkakor.
- Hetta upp den andra 1/2 matsked olja i en kastrull på medelvärme.
- Lägg i tempehbiffarna och stek dem i 3 minuter på varje sida tills de är bruna.
- Servera 4 pannkakor vardera, toppade med tempeh-hack och lönnsirap.
göra det med
VISA denna produkt >
