Jordnöts- och sesam BBQ Tempeh Udon-nudlar

• 1/2 förpackning BBQ Tempeh Pieces 
• 200 g udonudlar
• 1/2 msk neutral olja 
  

Dressing

• 2 tsk sesam
• 1/2 msk mörk sojasås
• 1/2 vitlök (hackad)
• 1 tsk agave
• 1/2 tsk salt
• 1 matsked jordnötssmör
• vatten för nudelkokning (så mycket som behövs för att späda ut pastan något) 

Garnering

• vårlök
• Sesamfrön
• gurka 

1. Tillsätt de föreslagna måtten under kategorin dressing i ingrediensförteckningen i en skål. Blanda väl så att det bildas en sammanhängande pasta. 
2. Lägg nudlarna i det kokande vattnet och koka dem enligt anvisningarna på förpackningen. 
3. Tillsätt en 1/2 msk vegetabilisk olja i en kastrull på medelhög värme. Lägg BBQ Tempeh Pieces i kastrullen och fräs i 4-5 minuter tills de är genomvarma.
4. Tillsätt de kokta nudlarna och BBQ Tempeh Pieces till dressingen och blanda väl. Garnera med lite tunt skivad vårlök, sesamfrön och en gnutta lime. Servera omedelbart. 

‍