1. Hem
  2. Recept
  3. BBQ Tempeh-sallad

BBQ Tempeh-sallad

Lita på oss, det finns inget tråkigt eller vanligt med den här salladen. Den här salladen är gjord med våra naturligt läckra BBQ Tempeh Pieces och ger dig massor av protein och smak. Den här härliga tempeh-salladen är definitivt en behållare.

Recept från Better Nature

1 h
Serverar: 
2

ingredienser

  • 180 g BBQ Tempeh-bitar
  • 3 tsk olja efter eget val
  • 400 g babypotatis, halverad
  • 2 msk vegansk majonnäs
  • 1 msk mjölk utan mjölkprodukter
  • 1/3 tesked äppelcidervinäger
  • 1 vitlöksklyfta, krossad
  • ½ matsked torkad persilja
  • 1 tsk salt och 1 tsk peppar
  • 170 g blandade salladsblad
  • 6 plommontomater, skivade i två delar
  • 1/2 avokado, skivad i bitar
  • 200 g sockermajs, avrunnen

anvisningar

  1. Värm ugnen till 180 °C.
  2. Lägg potatisen på en bakplåt med 1 msk olja och 1/2 tesked salt och peppar vardera.
  3. Sätt in dem i ugnen och grädda i 40 minuter tills de är bruna.
  4. Hetta upp 1 msk olja i en stor kastrull på medelhög värme.
  5. Tillsätt BBQ Tempeh Strips och stek i 5 minuter, vänd ofta, tills de är bruna.
  6. Lägg majonnäs, mjölk, vinäger, vitlök, persilja och resten av saltet och peppret i en skål och blanda tills en slät ranchdressing har bildats.
  7. Lägg upp blandade blad, tomater, majs och avokado.
  8. Toppa med stekt potatis och BBQ Pieces och ringla över ranchdressingen.

anvisningar

  1. Värm ugnen till 180 °C.
  2. Lägg potatisen på en bakplåt med 1 msk olja och 1/2 tesked salt och peppar vardera.
  3. Sätt in dem i ugnen och grädda i 40 minuter tills de är bruna.
  4. Hetta upp 1 msk olja i en stor kastrull på medelhög värme.
  5. Tillsätt BBQ Tempeh Strips och stek i 5 minuter, vänd ofta, tills de är bruna.
  6. Lägg majonnäs, mjölk, vinäger, vitlök, persilja och resten av saltet och peppret i en skål och blanda tills en slät ranchdressing har bildats.
  7. Lägg upp blandade blad, tomater, majs och avokado.
  8. Toppa med stekt potatis och BBQ Pieces och ringla över ranchdressingen.
BBQ Tempeh-bitar
göra det med
BBQ Tempeh-bitar
VISA denna produkt >
Vart kan vi skicka din [gratis] Tempeh-kokbok och vårt månatliga nyhetsbrev "Better Nature Monthly Newsletter"?
Du kommer att upptäcka nya naturligt läckra recept, roliga fakta om tempeh och specialerbjudanden.