BBQ Tempeh, chips och sallad
Skönhet? Kryssa. Näringsriktigt? Tick. Njut av den fylliga, köttiga biten från BBQ Tempeh Pieces, den kolsyrade godheten från pommes fritesen och fräschheten från salladen.
Recept från Better Nature
35 min
Serverar:
2
.jpg)
ingredienser
- 180 g (1 förpackning) av våra BBQ Tempeh Pieces
- 5 tesked olja för matlagning
- 1 nypa salt
- 4 vita potatisar i fina skivor
- 80 g hackad sallad
- 1 stor hackad tomat
- 1 hackad gurka
- ¼ huvud fint skivad rödkål
- 2 matskedar olivolja
- ½ färskpressad stor citron
- ½ tesked salt
- 50 g skivad färsk persilja
- 100 g vegansk yoghurt
- 1 liten krossad vitlöksklyfta
- ½ tunn skivad rödlök
- 1 liten pressad citron
anvisningar
- Värm ugnen till 180ºC.
- Lägg potatisen i skivor på en bakplåt, täck den med 4 teskedar olja och 1 nypa salt och sätt in den i ugnen.
- Koka i 45 minuter, tills de är ordentligt bruna.
- Värm 1 tesked olja i en kastrull på medelvärme.
- Tillsätt pajerna och koka i 3 minuter, rör om då och då.
- Blanda persilja, vegansk yoghurt, vitlök, rödlök och citron till en jämn konsistens.
- Lägg rödkålen, olivoljan, citronen och saltet i en skål och blanda ordentligt.
- Lägg upp sallad, tomat och gurka på tallriken, därefter kålblandningen, strimlorna och chipsen.
- Ringla över yoghurtdressingen. Servera och njut!
anvisningar
- Värm ugnen till 180ºC.
- Lägg potatisen i skivor på en bakplåt, täck den med 4 teskedar olja och 1 nypa salt och sätt in den i ugnen.
- Koka i 45 minuter, tills de är ordentligt bruna.
- Värm 1 tesked olja i en kastrull på medelvärme.
- Tillsätt pajerna och koka i 3 minuter, rör om då och då.
- Blanda persilja, vegansk yoghurt, vitlök, rödlök och citron till en jämn konsistens.
- Lägg rödkålen, olivoljan, citronen och saltet i en skål och blanda ordentligt.
- Lägg upp sallad, tomat och gurka på tallriken, därefter kålblandningen, strimlorna och chipsen.
- Ringla över yoghurtdressingen. Servera och njut!
göra det med
BBQ Tempeh-bitar
VISA denna produkt >
