1. Hem
  2. Recept
  3. Tempeh chili

Tempeh chili

Vår näringsrika Tempeh Chilli är inte bara full av smak utan också enkel och snabb att göra. Den här smakrika rätten är klar på ungefär en halvtimme, så den kommer garanterat att bli en ny vardaglig favorit.

Recept från Better Nature

35 min
Serverar: 
4

ingredienser

  • 2 msk olja efter eget val
  • 4 vitlöksklyftor, krossade
  • 1 liten rödlök, fint skivad
  • 200 g champinjoner, finskivade
  • 180 g förpackning av våra BBQ Tempeh Pieces
  • 400 g röda kidneybönor
  • 200 g av din favorittomatsås (köpt eller lagad)
  • 200 g basmatiris
  • 1 stor avokado, skivad
  • 2 vårlökar, finskivade
  • 1 röd chili, fint skivad
  • 200 g vegansk gräddfil
  • 40 g färsk koriander, hackad

anvisningar

  1. Värm 1 msk av oljan i en stekpanna i 1 minut.
  2. Tillsätt vitlök och rödlök och koka i 3 minuter.
  3. Tillsätt champinjonerna och koka dem i ytterligare 7 minuter.
  4. Under tiden som de kokar, värm ytterligare en msk olja i en stor kastrull i 1 minut.
  5. Tillsätt BBQ Tempeh Pieces i kastrullen och blanda ofta i cirka 5 minuter, så att det inte fastnar.
  6. Sänk värmen och tillsätt sedan blandningen av vitlök, lök, morötter och svamp till köttfärsen, följt av tomatsåsen och kidneybönorna, och fortsätt att blanda allt i 10 minuter.
  7. Koka riset enligt anvisningarna.
  8. Servera riset med chilin och lägg på vårlök, röd chili, avokado, gräddfil och koriander.

anvisningar

  1. Värm 1 msk av oljan i en stekpanna i 1 minut.
  2. Tillsätt vitlök och rödlök och koka i 3 minuter.
  3. Tillsätt champinjonerna och koka dem i ytterligare 7 minuter.
  4. Under tiden som de kokar, värm ytterligare en msk olja i en stor kastrull i 1 minut.
  5. Tillsätt BBQ Tempeh Pieces i kastrullen och blanda ofta i cirka 5 minuter, så att det inte fastnar.
  6. Sänk värmen och tillsätt sedan blandningen av vitlök, lök, morötter och svamp till köttfärsen, följt av tomatsåsen och kidneybönorna, och fortsätt att blanda allt i 10 minuter.
  7. Koka riset enligt anvisningarna.
  8. Servera riset med chilin och lägg på vårlök, röd chili, avokado, gräddfil och koriander.
BBQ Tempeh-bitar
göra det med
BBQ Tempeh-bitar
VISA denna produkt >
Vart kan vi skicka din [gratis] Tempeh-kokbok och vårt månatliga nyhetsbrev "Better Nature Monthly Newsletter"?
Du kommer att upptäcka nya naturligt läckra recept, roliga fakta om tempeh och specialerbjudanden.