BBQ Tempeh Wrap
Om du är ute efter något enkelt och supergott är denna BBQ Tempeh Wrap något för dig. Den här proteinrika wrapen är klar på mindre än 30 minuter och är full av smak.
Recept av Better Nature
Innehåller: 43 g Supercharged protein
Förberedelsetid: 25 min
Serverar: 2
Ingredienser
180g BBQ Tempeh bitar
1 tsk olja för matlagning
2 tortillawraps
2 msk majonnäs
1 msk mjölk efter eget val
1/3 tesked äppelcidervinäger
1 klyfta vitlök, krossad
½ matsked torkad persilja
1 tsk salt och 1 tsk peppar
80 g färsk spenat
1 stor tomat, finhackad
Instruktioner
Hetta upp 1 msk olja i en stekpanna på medelvärme. Lägg i tempehbitarna och stek i 4-5 minuter, rör om ibland.
Tillsätt majonnäs, mjölk, vinäger, vitlök, persilja, salt och peppar i en skål och blanda tills en slät dressing bildas.
Rosta tortillawrapen lätt i en het panna, 1-2 minuter på varje sida. Lägg de kokta tempehbitarna, spenat, tomat och dressing på wrapen.
Vik in och dela i två delar före servering.
Dela detta recept