1. Hem
  2. Recept
  3. BBQ Tempeh Stir Fry

BBQ Tempeh Stir Fry

En härligt enkel wokrätt med Better Nature's BBQ Tempeh som kombinerar ett stort antal grönsaker med en ingefära- och sesamdressing.

Recept från Better Nature

22 minuter
Serverar: 
1

ingredienser

  • ½ förpackning av våra BBQ Tempeh Pieces
  • ½ paprika
  • 2x vitlök
  • 40g MangeTout
  • 40 g babymajs
  • Nudlar
  • ½ msk sesamolja
  • Olja för matlagning

Dressing:

  • ⅓ msk färsk ingefära
  • Mugg av sesamolja
  • Tsk agave eller lönnsirap
  • ½ citron
  • 2 msk lätt sojasås
  • Msk Sesamfrön

anvisningar

  1. Förbered alla ingredienser innan du börjar tillaga röran. Skär paprikan i tunna skivor, hacka vitlöken grovt, dela majsen i en fjärdedel och hälften av mangetouten.
  2. Koka nudlarna; när de är kokta tar du bort dem och tillsätter ½ msk sesamolja till nudlarna för att se till att de inte fastnar. Förbered nudeldressingen och blanda den väl.
  3. Tillsätt en matsked vegetabilisk olja i en stekpanna med hög värme. När oljan börjar röka lätt, lägg i grönsakerna och stek dem i 2 minuter under ständig rörelse. Tillsätt inte vitlöken förrän nudlarna har lagts till.
  4. Tillsätt Better Nature BBQ Pieces och låt dem koka i några minuter.
  5. Tillsätt nudlar och vitlök i ytterligare 30 sekunder och blanda ingredienserna snabbt.
  6. Tillsätt nudeldressingen och låt den koka ytterligare 30 sekunder innan du tar bort den från värmen och lägger den på tallrikar.
  7. Garnera och servera omedelbart.

anvisningar

  1. Förbered alla ingredienser innan du börjar tillaga röran. Skär paprikan i tunna skivor, hacka vitlöken grovt, dela majsen i en fjärdedel och hälften av mangetouten.
  2. Koka nudlarna; när de är kokta tar du bort dem och tillsätter ½ msk sesamolja till nudlarna för att se till att de inte fastnar. Förbered nudeldressingen och blanda den väl.
  3. Tillsätt en matsked vegetabilisk olja i en stekpanna med hög värme. När oljan börjar röka lätt, lägg i grönsakerna och stek dem i 2 minuter under ständig rörelse. Tillsätt inte vitlöken förrän nudlarna har lagts till.
  4. Tillsätt Better Nature BBQ Pieces och låt dem koka i några minuter.
  5. Tillsätt nudlar och vitlök i ytterligare 30 sekunder och blanda ingredienserna snabbt.
  6. Tillsätt nudeldressingen och låt den koka ytterligare 30 sekunder innan du tar bort den från värmen och lägger den på tallrikar.
  7. Garnera och servera omedelbart.
BBQ Tempeh-bitar
göra det med
BBQ Tempeh-bitar
VISA denna produkt >
Vart kan vi skicka din [gratis] Tempeh-kokbok och vårt månatliga nyhetsbrev "Better Nature Monthly Newsletter"?
Du kommer att upptäcka nya naturligt läckra recept, roliga fakta om tempeh och specialerbjudanden.